西红柿膨果转色慢，出现“花脸”，卖不上价，咋办？

果实的膨大其实与很多因素有关，不能简单的归结于品种不好，排除品种的原因之外管理就是很重要的原因。果实不膨大是由于栽培管理不当造成的，其本质原因是营养不足或者没有及时地补充生殖生长所需的营养物质而引发的。

主要是用肥不合理、温度过低或者过高、水分供应不及时等。因此，对生长时期较长的蔬菜所需的营养物质，仅靠底肥是很难维持的，需要根据不同作物、不同的生长时期、土壤的地力等采取相应的追肥措施，西红柿在生殖生长的旺盛期，在施肥上要侧重磷肥、钾肥，而氮肥要少用。另外，有时地里不一定真的缺肥，地温过低或者过高影响根系活力造成吸收困难也是影响营养输送的关键一环。

除了膨果转色问题，还有一个问题困扰着农户，严重影响着西红柿的价格，那就是西红柿的“花脸”。什么是西红柿“花脸”？

红色的西红柿果实表面有的有黄斑，或是有黄红相间的斑点，或黄绿相间的斑点，也有的是表面有绿色或褐色的条斑，也有的有褐色的条筋，这都是西红柿的“花脸”，这种情况会严重影响西红柿的商品价值。

这些问题都是什么原因引起的呢？只有找到病根，才能对症下药！

果实膨果转色慢的原因
氮肥施用过多，这种情况是当今不少大棚中普遍存在的施肥误区，由于肥料之间在吸收方面存在拮抗作用，氮肥的过量使用，导致钾、硼、镁等营养的缺乏，从而导致果实膨果困难。某些质量较差的肥料都是含氮高，而磷、钾的含量很低，由于过量的使用了类似的肥料，氮肥的用量相对较高，影响了其他元素的吸收，尤其是钾、硼、钙等，而这些元素又是果实膨大的重要物质，一旦缺失就会影响果实的膨大。

西红柿“花脸”的原因
温度过高。西红柿果实由绿变红是因为有茄红素的形成，高温（一般温度高于32℃）导致茄红素形成困难，就会使正处于转色期的果实无法正常转色，这也是造成无法正常转色的重要原因。

偏施氮肥或缺钾。钾肥缺乏容易影响番茄转色，尤其对果肩附近转色影响较大；而氮肥过量使植株生长过猛，茄红素的构成遭到抑制。其他元素缺乏或过量也会对番茄转色形成一定影响。

缺硼。一般表现在果蒂处密生褐色裂纹或病斑，并且裂纹或病斑变硬不湿不烂。

病毒病。当西红柿感染病毒病时，果实上的表现是着色不均，出现有黄绿、黄红相间斑点，且果面凹凸不平，其主要发生在温度较高的10-11月份。

该怎么做避免这些现象
1、在西红柿生殖生长盛期，要适量的补充磷钾肥及微量元素肥料

由于过量施用氮肥、昼夜温差小、水分大等原因，植株徒长或者旺长，又会引起生殖生长和营养生长不协调而抑制果实的正常生长，也就是老百姓所说的只长棵子不长果，这种现象也是营养不良造成的。因此在管理过程中控制植株徒长和旺长很关键。

植株徒长使生殖生长减弱，坐果率下降或者果实不膨果、着色不好，控制徒长的方法是控制浇水量，适当减少水量，做到小水勤浇，不大水漫灌，同时合理延长浇水时间；降低夜温，拉大昼夜温差，连续处理7到10天左右，促进植株的生殖生长；同时叶面喷施硼、钙等微量元素。

2、保持合适的昼夜温差

保持合适的昼夜温差，膨果期应保持13℃左右的昼夜温差，白天25到28℃，夜晚13到15℃。温度管理中棚内的地温也是影响果实膨大的主要原因之一，温室的地温一般控制在15到18℃为宜，如果地温过低，作物根部会受温度的影响减少或者停止吸收营养，直接造成西红柿不膨果。在温室或者大棚内挂上温度计的同时也要把地温测量一下。在温室大棚放风时，一定按照背向放风，不能正向放风。也就是要根据风向合理放风，按照风向关拉封口，防止棚内温度忽高忽低。3、管理过程中必须保证第一穗果实质量，不能贪多

管理过程中必须保证第一穗果实质量，不能贪多。第一穗果实一般不应超过3个果，否则会影响上部果实膨果以及整个植株的长势。大红果或者硬粉等无限生长的品种留果的原则是第一穗果留2到3个，从第二穗果开始可以留4到5个，但是一定要记住一句话：四个不比五个产量低，五个不一定比四个卖钱多。原因很简单，四个，果大、质优、精品果多。